笋干菜烧龙骨
原料：龙骨、笋干菜、料酒、生抽、白糖、盐。
做法步骤：
第1步、食材：龙骨（已清洗焯水）、笋干菜（已泡发）
第2步、将已泡发好的笋干菜淘洗一下，待用。
第3步、烧锅倒油烧热，下入焯好的龙骨翻炒翻炒。
第4步、随后，加适量的料酒。
第5步、加适量的清水煮开。
第6步、接着，合入淘洗好的笋干菜翻动一下。
第7步、然后，加适量的生抽。
第8步、加适量的白糖。
第9步、加适量的盐。
第10步、调味煮开。
第11步、最后，煮至汤汁差不多了，即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。