鲨鱼，是地球上生命历史悠久的物种之一了，至今已超过5亿年。鲨鱼家族在演化史上可谓是“鲨”才辈出，而其中最妖孽的还属旋齿鲨。虽然旋齿鲨在当年也是名副其实的深海怪物，但这里说的“妖孽”不是指它的战斗力多么爆表，而是它的造型，科学家们曾在长达一百多年时间也没搞清楚。
旋齿鲨，英文名字“Helicoprion”来源于希腊语“螺旋锯”的意思，指的就是它那造型古怪的牙齿。严格说来不算是真正的鲨鱼。它们最早出现于2.7亿年前的二叠纪时期，体长10米上下，没有什么坚硬的外甲，但幸运的逃过了二叠纪大灭绝，到了三叠纪早期被懵逼的当上了海中霸主，因为上家死光了。
旋齿鲨的化石最早发现于19世纪，由此而来，科学家们对它的造型展开了一百多年的争论。俄罗斯古生物学家卡尔宾斯基是第一个发现旋齿鲨牙齿的人，于年的乌拉尔山上找到一块螺旋齿化石。在他看来，这肯定是某种鱼类的武器，问题是到底长在哪个部位？后来在北美、亚洲和澳大利亚等地区都发现了旋齿鲨的化石。
通常情况下，史前软骨鱼的化石极难保存，整个化石可能就剩下几颗牙齿。但沿着螺旋长满一排锯齿，这是什么情况？科学家拚命想把螺旋牙齿装在除了嘴巴之外的任何部位，例如头顶、鼻子、舌头上、尾巴或背上？如果真的是这样，那演化也太疯狂了吧。旋齿鲨：当时大家不都是随便长的吗？
直到年，科学家通过高精度扫描一块带有软组织痕迹的旋齿鲨化石制作虚拟模型，终于确定了它那“螺旋状”的牙齿是长在下颌口腔内侧，大致相当于人类舌头的位置，另外口中也没有长有其他牙齿了。那问题又来了，它们是怎么靠着一个圆锯下巴捕食的呢？
根据螺旋状牙齿与菊石外观推测，旋齿鲨的牙齿是专为菊石那些头足动物演化而来。它们用下颌牙齿勾住菊石的触手等柔软组织，然后通过张合嘴使齿旋前后活动把肉钩进口中，没有牙齿的上颌起到了把菊石壳向外推。简而言之就是一口就能把肉从菊石的壳里掏出来，堪称专业的“爆菊石”者。
在后来家族演化史上，还出现了尤金齿鲨和剪齿鲨等牙齿相似的成员。不过关于它们牙齿的用法，至今还争论不休……同时也表明，若一个物种极端特化会容易走入演化的死胡同。因菊石在二叠纪末大浩劫数量锐减，高度依赖菊石作为食物的旋齿鲨遭遇沉重打击，后来鱼龙登场后便很快消失在历史长河中。