中科出席第十届健康中国论坛大会 http://www.txbyjgh.com/m/灵芝可谓是中药中的良品。它不仅仅可以作为药物进入口中，还可以作为药膳中的调味料进入口中。相较于两种，小编还想想要第二种，既能调养身体，又能吃到好吃的。那说到灵芝到底怎么吃呢，它的功效和作用又有哪些呢。下面我们一起来看看吧。灵芝怎么吃1、灵芝饮品将整个灵芝切片之后放入锅中，加入适量的清水之后小火熬煮两个小时，然后在药液之中加入适量的蜂蜜就可以直接食用了。2、灵芝煎水将灵芝切片，然后放入碗中，加入适量的清水进行煎煮。一般都要煎煮三四次才可以，然后将所有的药液一起混合食用。3、灵芝泡酒将灵芝切片或者是剪碎，然后放入白酒中浸泡，然后密封好。三天之后白酒的颜色从白色变成棕红色的时候就可以喝了，也可以根据个人口味加入适量的冰糖或者是蜂蜜。灵芝的功效药膳1、灵芝鹌鹑蛋汤材料：鹌鹑蛋、灵芝、红枣做法：将灵芝洗干净，然后切成细块;红枣取出果核之后洗干净;鹌鹑蛋放入清水中煮熟，然后起锅去除外壳;将所有准备好的食材一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖，直到灵芝出味即可。起锅之前加入适量的白糖就可以了。功效：具有很强的补血作用，女性多喝还能够有效的减少皱纹，延缓衰老。2、灵芝炖猪蹄材料：灵芝、猪蹄、料酒、食盐、葱、姜和猪油做法：将猪蹄去毛之后洗干净，然后放入开水之中焯一遍，随后取出洗干净沥干水分;将灵芝洗干净之后切片;在干净的锅中加入猪油，烧热之后加入准备好的葱姜爆香;随后放入猪蹄、料酒、食盐、灵芝、清水;大火烧开之后小火慢炖，直到猪蹄软烂就可以起锅食用了。功效：这道食谱具有很强的滋补肺肾的功效，同时还能够安神补脑。如果患者出现了气血不足、体虚、食欲不振、记忆力下降等等情况，那么这道食谱是一个很好的选择。3、灵芝莲子清鸡汤材料：灵芝、莲子、陈皮、鸡做法：将灵芝、莲子、陈皮洗干净，鸡去毛之后洗干净;将所有的食材一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖，直到鸡肉软烂之后就可以起锅了。功效：灵芝怎么吃效果好，这道食谱能够很好的达到健脾开胃、保健身体的作用。适用于分娩之后的女性，或者是气血不足的患者。4、灵芝杞子南枣乳鸽汤材料：灵芝、杞子、南枣、乳鸽、生姜片做法：将所有的食材洗干净，然后一起放入锅中，加入适量的清水，武火烧开之后文火慢炖，直到乳鸽软烂之后就可以起锅了。功效：能够很好的保健脾胃、醒脑安神、补气益血，对于治疗精神萎靡、头昏眼花有着很好的效果。5、灵芝银耳羹材料：灵芝、银耳、冰糖做法：将银耳和灵芝洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水和冰糖。小火慢炖两三个小时，直到银耳变成黏稠的时候就可以了。起锅，去除灵芝残渣，然后就可以直接服用了。功效：能够有效的治疗睡眠不好、咳嗽、心神不宁、健康等等疾病。6、灵芝黑白木耳汤材料：灵芝、黑白木耳、蜜枣、瘦猪肉做法：将灵芝、黑白木耳、蜜枣洗干净;瘦肉洗干净之后切碎;然后全部放入干净的锅中，加入适量的清水熬煮。功效：能够有效的滋养身体、补脑防癌、降低血压、预防各种慢性疾病。7、灵芝薄荷饮材料：灵芝、薄荷、谷芽、白糖做法：将灵芝洗干净切成片，薄荷洗干净之后切成节。将谷芽放入锅中炒香，随后加入灵芝和白糖，放入适量的清水煮汤;等到汤煮浓之后加入薄荷煎煮十分钟就可以起锅了。功效：灵芝怎么吃效果好，这道饮品就是一个不错的选择，不仅清香扑鼻，同时还能够有效的补脑。如果在夏天的时候饮用，还能够有效的去除燥热、烦闷。灵芝的作用1、心神不宁，失眠，惊悸。本品味甘性平，入心经，能补心血、益心气、安心神，故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。可单用研末吞服，或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉等同用。2、咳喘痰多。灵芝味甘能补，性平偏温，入肺经，补益肺气，温肺化痰，止咳平喘，常可治痰饮证，见形寒咳嗽、痰多气喘者，尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好。可单用或与党参、五味子、干姜、半夏等益气敛肺，温阳化饮药同用。3、虚劳证。灵芝有补养气血作用，故常用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症，常与山茱萸、人参、地黄等补虚药配伍。结语：灵芝的作用可是很大的，如果朋友们又失眠的现象的话。可以吃点灵芝，它有治疗睡眠不好、咳嗽、心神不宁等疗效。还可以有效的滋补身体、降低血压，预防各种慢性疾病。所以，吃灵芝的好处可是很多的。不妨来试试吧。