俗话说，“男不离韭，女不离藕”，意思是在日常生活中，无论男女，多吃点韭菜和莲藕，对身体有好处。对于莲藕，想必很多人都爱吃，但是对于韭菜，很多人对它是嗤之以鼻的，这就像大蒜一般，有人欢喜有人愁，闻不了那气味的，就会对它敬而远之。然而，韭菜不仅是一个好菜，还是一味良药。自《名医别录》首次将韭菜和韭子作为中药收录以来，它们就犹如雨后春笋般，茁壮成长，时至今日，依然在临床中广为应用。
说到韭菜和韭子，虽然都是可以入药的，但是在现行的中药学教材以及药典中，却只收录了韭子。究其原因，可能有两大缘由，第一个是韭菜入药大多是鲜用，没有进入饮片，所以没有收录；第二个是韭菜自古以来以食物的角色居多，所以没有收录。不管什么原因没有将韭菜收录于中药学，但是韭子却是被收录了，那就来聊聊韭子。顾名思义，韭子就是韭菜的种子，一般在秋季果实成熟后，将果序采下，晒干后挫出种子，除去果皮与杂质，便是可以入药的韭子。
韭子，又称韭菜子、韭菜籽，最早入药的记载是《名医别录》，主要的功效是“梦中泄精，溺血”。在后来的《日华子本草》中记载，韭子“暖腰膝，治鬼交，甚效”。这在《本草纲目》的韭子条目中，仅仅收录了《名医别录》和《日华子本草》中对于韭子的论述，但在韭菜条目下，却自《名医别录》以来，唐宋元时期的本草典籍均有记载，这也说明，韭菜其实应当被收录进中药学里。
对于韭子，在明代四大本草中，《本草蒙筌》指出，韭子“止精浊遗漏，较渠根叶尤灵”。《本草纲目》中记载，韭子“补肝及命门，治小便频数、遗尿，女人白淫、白带”。《本草经疏》仅收录了《名医别录》和《本草纲目》中韭子“发明”中的部分记载。《本草汇言》中主要讲述了韭子“通淋浊、利小水之药也”。而在明代的另一部本草典籍《滇南本草》中，却对韭子有另一番记载，认为韭子“补肾肝、暖腰膝、兴阳道、治阳痿”，也正是这个记载，让韭子迅速成为男人的“宠儿”了。
韭菜子作为中药被运用到方剂中，最早可能见于《千金》《外台》。《千金要方》的“精极”章节，收录了好几个含有韭子的方剂，其中有正式名称的就有“韭子丸”“治梦泄失精方”“治虚劳尿精方”“禁精汤”等，不仅如此，在《千金翼方》中也有两个含有韭子的方剂，只是没有正式的方名。而在《外台秘要》中，除了转录了《千金方》中所记载含有韭子的方剂，还有花苁蓉丸等方剂。自此之后，韭子在临床中的应用，逐渐广泛了起来，对于含有韭子的方剂，其中颇为著名的是太乙种子丸、长春至宝丹和巩堤丸。
韭子作为一味正统的中药，那么它究竟有着怎样的奥秘呢？从中药学的角度来看，韭子味辛甘，性温，归肝、肾经，主要具有温补肝肾、壮阳固精的作用。在临床中，常用于治疗肝肾亏虚、腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，白浊带下等病症。从炮制学的角度来说，韭子一般生用或盐水炙用，韭菜子生用和炙用的用途略有不同，生用多用于治疗腰膝酸软冷痛，女性白带；炙用多用于治疗肾虚阳痿，遗精滑泄，尿频遗尿等疾病；韭子的炮制，也有医者认为可以用酒制，也有利于补肾助阳。在临床运用时，韭子一般入汤剂。
对于韭子的配伍，在《得配本草》中记载，“得龙骨、桑螵蛸，治漏精。配破故纸，治强中”。而在现代临床运用中，韭子的配伍也在逐渐拓展，一般来说，用于治疗阳痿遗精、白带白淫等病症，常与麦冬、车前子、菟丝子、补骨脂、龙骨、益智仁、山药等中药配伍使用；用于治疗肝肾不足、腰膝酸软，常与仙茅、巴戟天、枸杞子等中药使用。当然，韭子的配伍也并非完全按照这些固定的搭配，也有医者在不断探索与创新，比如与淫羊藿、锁阳、肉苁蓉等中药配伍的。
一粒小种子，临床大功效。韭子虽然只是韭菜的种子，但是没想到它在临床中却有诸多妙用，尤其是对男性的友好程度，堪称“男人之友”，当然，对于韭子来说，不仅仅是男人可用，女人也可用。不过在临床使用时，需要记住，阴虚火旺、阳亢的人群不宜使用。不仅如此，脾胃虚寒者以及孕妇，也不宜使用韭子。目前来说，韭子的临床运用还不是特别广泛，但对于它的临床效用，也在一直探索与发现，相信在未来的临床中，能够发现韭子更多奇妙的功效。