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TUhjnbcbe - 2020/11/7 3:41:00
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近年来大火的蒲公英已经火到家喻户晓的程度,但在泡水泡茶的时候却衍生出三大派系:只用叶子的,只用根的,全草都用的。

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那么蒲公英的根叶花,哪个部位对人最好呢?

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蒲公英全草皆可入药,所以在功效方面并没有严格的区分,非要区分的话,我们可以从两个角度来看:

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消炎解*

大多数人认识蒲公英首先就是从清热去火消炎开始的,拿蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说,正常情况下的含量一般是叶>根>花,所以在抗菌消炎方面,叶片稍稍占优。

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保护肝脏

北京卫视《我是大医生》有一期节目单独介绍过,蒲公英根具有保肝护肝的效果,能帮助修复肝组织损伤,所以在保肝护肝这方面,首选蒲公英根。

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它对女性乳腺增生也有很好的效果,一般体检查出正装较轻的生理性增生,都可以喝蒲公英根茶来改善。

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至于蒲公英的花,用全草的人应该很有体会,如果没有过滤干净,很容易卡到嗓子里,坏了心情,得不偿失。

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蒲公英属寒性,但并非大寒之物,起码跟菊花比起来要好上许多,以蒲公英为底,搭配其他花草搭配,可以衍生出许多养生茶配方。

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举两个例子:

蒲公英根菊苣茶

分别取蒲公英和菊苣的根茎,洗净切段烘干,有条件的还可以炒香,口感更好。

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这个配方对高尿酸、痛风以及腹型肥胖的人效果很好,痛风病人长期服药会损伤脏器,尤其是肝脏和肾脏,蒲公英根可以修复肝脏损伤,利尿利肾,菊苣根也有类似的效果。

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正常来说,这两种根按1比1的比例混合泡茶即可,如尿酸值较高,则可以适当增加菊苣根的比例。

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蒲公英金花茶

蒲公英金银花胎菊,混合泡茶饮

这个配方对咽炎、口腔溃疡、口气大有不错的效果,但凉性稍大,可搭配适量玫瑰、枸杞、红枣一同冲泡。

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