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TUhjnbcbe - 2020/12/29 1:40:00
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端午正阳

端午,又称端阳节、五月节,与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。对于中国人来说,这一天是仲夏的开始。今日起天气燥热,虫蛇繁殖,一切都在告诉我们:炎炎夏日已经来临。

端午节来历久远,最早据考据是用来登高、沐浴、驱邪避*的节日,“端”据《说文解字》解释:“物初生之题也”,五月按照地支推算是午月,午为阳,五月是仲夏,顺阳在上,初五为“午”,因此,五月五日,阳气俱盛。

端午的“端”是随“午”给予的强调。“端”字本义为“正”,“五”为中。《易经·系辞上》说,天为奇数,一三五七九,五数相加为二十五;地为偶数,二四六八十,五数相加为三十;天地之数相加是五十五。天地数之和都是五的倍数,它们的总和正好二五相逢,所以五月五日称为“天中节”——它们碰在一起才是“正”,是“端午”,这一天午时则为正中之正。

节日起源

端午节起源于中国,最初为古代百越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日,百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。

后因战国时期的楚国(今湖北)诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽,统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日。

端午民俗

万水千山,粽是情

端午节是一个俗气而有仪式感的节日。最喜东坡居士笔下的端阳节:“轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。”

微微小汗湿透了碧色的细绢,佳人兰草沐浴。流香酒般的浴水、油腻布满大晴的江面。五彩花线轻轻地缠在红玉色手臂上,小小的符篆斜挂在耳下的黑色发髻上。恍然觉着这便是天长地久,白头偕老。

人们在时令习俗上,感受乡土人情的凝聚,感知时节的到来。端午节有三大习俗:吃粽子、赛龙舟、戴香囊。

箬叶清

说到端午节,离不开粽叶,不过它有个好听的名字,箬竹,也就是粽叶。每每喊这名时,齿间自会生起一股别样的清香。

粽叶长在山坡涧坎上,叶形披立,肥阔饱满,摘一片入手,竹香沁鼻。

这当中不得不提到江南的「一叶粽」,外形虽小,但也棱角分明有模有样,手法纯熟者甚至连捆缚的丝线也不用,头尾一折便可保平安无虞,可谓是浑然天成的民间工艺。

百舸争

中国就喜欢一个闹字。端午时,各村的壮汉都开始想在每年划龙舟拔得头筹,寓意一年的好运。锣鼓呐喊,万旗猎猎,岸边人头攒动。得到哪怕一次的胜利,都可以回忆一辈子,谈上一辈子。

这是我国历史上一种具有浓郁的民俗文化色彩的群众性娱乐活动,与纪念屈原有关,尤以秭归的端午文化最为正宗。其中的游江招*仪式,是秭归独有的龙舟文化特色。文人作古最终也要落叶归根,让屈大夫*归故里也是屈子后人最大的心愿。

長命缕

端午正值最燠热的季节,将艾草等制成香袋,隨身佩戴,以驱五*。端午时以五色彩丝系於臂腕上,名之为「長命缕」。

长命缕为五色线制成,这五色必须为青、白、红、黑和*,分别代表木、金、火、水、土。农历五月初五,五色长命缕拴在儿童手臂、手腕(男左女右)等处;或悬挂于儿童胸前、蚊帐、摇篮。

此外,家家都以菖蒲作剑,插于门楣,有驱魔祛*之神效。也有人将艾叶悬于堂中,或剪为虎形争相佩戴,以僻邪驱瘴。每每路过时,那奇异的芳香如一道灵符,人闻了提神醒脑。

菖蒲在传统文化中是可以防疫驱邪的灵草,菖蒲“不假日色,不资寸土”、“耐苦寒,安淡泊”,生野外则生机盎然,富有而滋润,着厅堂则亭亭玉立,飘逸而俊秀,因此深得中国人的喜爱。

食俗与养生

五红、五*

五红,分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄*酒”,据说端午节吃了这五红,整个夏天就可以辟邪避暑了。

但是雄*酒要慎喝,雄*味苦、性温、微辛、有*,既可以外搽又可以内服。其中,最特别的是,雄*虽可泡酒喝,但由于雄*有腐蚀之力,所以一定要遵医嘱,而且只有遵古法炮制的雄*酒才能喝。

五*:即烧*鱼、烧*鳝、拌*瓜、咸蛋*、雄*酒,也有说雄*酒应为*豆芽烧豆腐干(太平干),寓意如意太平。

一些地区还有端午吃吃*鳝、吃茶蛋、吃大蒜蛋、吃打糕、吃煎堆的习俗。

健康吃粽子

农历五月初五的端午节,又被称为“端阳节”,主要以吃粽子为主,粽子属于高热量、不易消化的食品,在食用时应注意量的控制。

端午吃粽子需要注意哪些问题?

1、营养学家告诉我们,吃粽子时最好能同时喝茶水。喝茶有什么好处呢?可以帮助吞咽和消化,每次最好少吃一点,可选择迷你粽子;

2、许多人会因粽子吃得多会引起肠胃不适,这主要是忽略了青菜、水果的摄取,造成纤维不足,因此吃粽时应该搭配凉拌青菜和水果沙拉;

3、粽子要充分加热,煮热变软后才能吃;

4、肠胃不好的人吃粽子可选白米粽,少粘糖,不要吃得太甜;

5、有胆囊炎和胆结石以及胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋*粽等脂肪、蛋白过高的粽子。

菊花茶

端午节里,气候比较容易让人烦躁不安,易动肝火,而菊花茶具有疏散风热、清肝明目的作用,是对人体有益无害的花,还具有减肥的功效;与枸杞同用有养阴清热、益肾明目的作用。

端午诗词

《南歌子游赏》

[宋]苏轼

山与歌眉敛,波同醉眼流。

游人都上十三楼。

不羡竹西歌吹、古扬州。

菰黍连昌歜,琼彝倒玉舟。

谁家水调唱歌头。

声绕碧山飞去、晚云留。

不当你的世界只作你的肩膀

无畏的太阳

请留下你指尖的温度

让太阳拥抱你

记得这是一个有温度的

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