龙眼的果期是在夏季,正是这个时候大量上市,龙眼中含有丰富的营养物质,龙眼肉富含丰富的蛋白质、葡萄糖、碳水化合物以及维生素,是一种营养价值极高的水果,是一款不错的保健养生食品。下面就随小编从中医营养学的角度来说说龙眼的功效与作用,龙眼的禁忌人群有哪些吧!
1、龙眼的营养价值极高,含有大量的葡萄糖和多种氨基酸,可以直接被人体利用,同时含有丰富的蔗糖和蛋白质,能够被人体间接利用。所以它可以起到补充营养的作用。
2、龙眼肉富含丰富的糖分以及蛋白质,铁含量也比较高,既能够在提高能量以及补充营养的同时还能够促进血红蛋白再生的功效,经研究表明,龙眼肉不仅对身体有补益作用外还能增强脑细胞提高记忆力。
3、熟悉龙眼的人都知道龙眼有一个非常出名的功效就是补血,没错龙眼的补血效果非常明显,由于肉质含有大量葡萄糖,并且这些葡萄糖能够直接被人体吸收,适合许多女性和老年人服用,食用龙眼肉对身体的增补效果还是非常不错的。
4、龙眼肉还有一个非常好的作用就是抗氧化延缓衰老,由于龙眼肉中含有大量的抑制细胞氧化物质,对于细胞有很好的修复和保护作用。
5、龙眼有安神益脑的作用,对于神经敏感引起的失眠多虑、心慌心悸有很好的缓解作用。此外,它营养丰富,不但可以帮助儿童大脑的发育,也可以帮助成人增加记忆力,适用于脑力工作者。
龙眼虽好,但这些人吃了则容易生病:
1、糖尿病人。龙眼含糖量高,果肉含全糖12.38%~22.55%,还原糖3.85%~10.16%,不适合糖尿病患者食用。
2、上火的人。龙眼性热,易助热上火,体内有火如肺火、胃火、肝火旺等人不宜吃龙眼,患有皮肤病的人也不宜吃。
3、孕妇。龙眼性温,会助火化燥,阴虚内热、痰湿体质的人不宜吃。而孕妇大多阴血偏虚,阴虚会滋生内火,所以孕妇也不宜吃龙眼。
4、小孩和青壮年。龙眼是湿热之品,吃多了易生内热,小孩和青壮年阳气旺,因而要少吃龙眼。
5、妇科病患者。龙眼是温热食物,会助火生炎,患有妇科病的女性多食龙眼会加重病情蔓延。
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