1、抗衰老、改善睡眠
抗衰老是枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和*素的伤害。食用枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。
2、美容养颜、改善皮肤
这应该是很多女性最为关心的问题了，经常服用枸杞子泡水能够起到延缓肌肤以及机体衰老的作用，同时还具有延年益寿的作用。枸杞子中含有非常丰富的维生素、胡萝卜素、*酮类以及硒元素等等，这些物质在进入身体之后都能够起到非常不错的抗氧化功效，清除体内多余的自由基，令机体更加的年轻。
3、护肝明目、增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质（Rhodopsin）的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
4、改善循环、增强体质
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而使得血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解*药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。
5、防治糖尿病
枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
枸杞属于一味中药，但在我们中医的观点中，中药的使用其实是需要遵循一定的配伍规律和适应人群的，所以不管是临床还是日常的养生，其实我们都应该弄懂自己适不适合用枸杞。
枸杞是一味比较常用的中药，它具有滋肾填精的作用，但是枸杞性温，有些患者并没有明显的虚损，同时出现一些热*炽盛的表现，比如口疮，牙龈的出血，咽喉肿痛，甚至小便*赤，大便秘结，就不太适用这类滋补的用药。枸杞虽然说是药食同源，比较安全，但是食用之后也可能会加大温补的力度，会导致患者的热*加重，所以对这类人群就不太适用于枸杞。