三七的功效与作用禁忌三七的营养价值及正确吃法三七不能和什么一起吃
三七是生活中常见的中药材，里面含有的皂苷成分，能够达到活血化瘀的效果，保护了心脑血管，三七是中年人必不可少的养生产品。
三七有哪些功效与作用？
1、延缓衰老
三七里面含有大量的多糖、葡萄糖以及单糖等，具有生理活性，可达到抗衰老以及活血化瘀、美容养颜的效果。三七也能够清除体内的自由基，增强了其抗氧活性，减轻了自由基所带来的连锁反应，降低了血液里面脂质过氧化，从而达到了抗衰老的功效。
2、能够防止乳腺疾病
从中医的角度上来说乳腺疾病是因为气血运行不通畅以及肝气郁结或者内分泌失调所引起的。正好三七，含有的多种皂苷能够溶解血管中血液的垃圾，帮助清洁血液，疏通了血管，改善了气血不流畅的问题。
3、祛斑养颜
三七里含有的挥发油成分能够清除身体中的自由基，延缓了衰老。含有的*酮类物质抗氧化功效比维生素e强10倍以上，能够调节内分泌，防止暗疮的再生。另外也能够清除内分泌失调所引起的黑色素沉淀以及晒斑。
4、能活血化瘀
中医认为子宫肌瘤是淤血停滞所引起的，治疗原则应该以活血化瘀以及软坚散结为主。三七能够达到活血化瘀的效果，能够辅助治疗子宫肌瘤所引起的腹部疼痛以及子宫出血，含有的三七素能促进血小板凝聚。
5、可减肥
三七可达到抗击衰老及降血脂血压及血糖的效果，提高了身体的免疫力，同时改善了心血管方面问题，可达到美容养颜的效果。一般身体肥胖的人群容易出现高血脂和血压，三七粉能够清除体内的多余脂肪，可达到减肥降脂的功效。另外里面含有的皂苷以及矿物质能够清洁血管，让全身的血液循环变得更加流畅。除此之外三七也能够把体内的脂类转化成不容易被吸收的物质，防止脂质在血管里面沉积，保护了血管内膜，减少了损伤，防止出现动脉硬化，降低了血脂水平。
三七的禁忌
虽然三七能带来这么多的好处，但是每天的食用量控制在10克以下，女性在月经期间以及风热感冒期间不能吃三七，以免引起身体上火。胃肠道功能健康的人群空腹吃三七，此时吸收能力比较好，能够最大限度吸收里面的营养成分。