广西博白县，对于两广人来说并不陌生，全县面积达到平方公里，人口近万，是广西壮族自治区最大人口的县级城市。
从南北朝建县至今，已经有多年的历史，古称“白州”，因县境内有条“博白河”而得名。可惜的是明明可以荣升县级市的城市，现在依然是保持县级县城的江湖地位。
博白县位于广西壮族自治区东南部，东与陆川县相邻，东南与广东省廉江市毗连，南与北海市合浦县相依，西与钦州市浦北县交界，北与玉林市福绵管理区接壤，全县辖28个镇、个行*村、41个社区，是世界最大的客家人聚居县。
博白是广西人口最多的县级城市，其中大多数人都是从事农林牧副渔业生产，全县以种植水稻、花生、甘蔗、蔬菜、番薯、木薯为主，以养殖生猪、蚕桑为主业，盛产龙眼、荔枝、木菠萝、有“桂圆之乡”之美誉。
博白全县种植龙眼1.4公顷，全县创造龙眼产业达5亿元人民币，博白桂圆肉，金*晶透，放入温水中慢慢变成淡*，味道淡甜，有安神宁心，壮阳润肤之功效，在市场上有很高的知名度。
博白是广西壮族自治区最大的人口输出城市，大部分青壮劳动力前往广东打工谋生，从事各行各业的工作，工资收入成了当地的市民主要经济来源。
博白县是广西客家最大的聚集地和世界第一大客家人聚居县，有客家山歌、乡傩歌舞、采茶歌舞、木偶戏等民间文艺，曾获“中国民间文化艺术之乡”，“中国编织工艺品之都”、“中国杂技之乡”、“中国桂圆之乡”等荣誉称号。
博白是一个山多田少的农业城市，出产农副产品以山野为主，其中最出名的有稔子、杨桃、黑皮蔗、龙牙蕉等水果。
稔子——博白多山岭，盛产野果稔子（也叫山稔），夏开淡红色花，果大如樱桃，熟时暗紫色，味甜，多浆可染若胭脂。果子能食外，还有多种药用功效。
杨桃——又称作羊桃等。果皮呈蜡质，光滑鲜艳，果肉*亮脆嫩，爽甜多汁。杨桃含有多种营养素及大量的挥发性成分，带有一股清香。
黑皮蔗——又称果蔗，表皮黑紫，是广西主要产区之一。三滩镇为其种植区。蔗长2米，肉脆、汁清甜，含丰富的水份和糖份，可生食或作罐头、饮料的原料。
龙牙蕉一般株产8.5-15公斤，果形微弯、短圆、肥满；成熟后皮色金*，果肉白色，柔软甜滑，常食可美容、通便润肠。
博白与广东廉江相邻，不管是民间生活，婚姻习俗都有很多相似的地方。多年以来，多万的博白勤劳的人民，用自己的双手创造出不少人民间美食。
博白的民间美食有:炒田螺、凉拌粉、发籺、鸡窝籺、落中包、卷筒粉、米粽等等。
炒田螺是博白人夜宵首选之一的食物，经过厨师制作味道稍辣，每一颗田螺肉都带有弹性，很有嚼劲，再配上一碗特色田螺汤，真是绝配。
凉拌粉，茂名人叫捞粉，重点是煎熬过的花生油加上蒜头米碎，淋上等酱油的搅拌，加上点点白芝麻。一筷子粉直接进嘴，细腻、嫩、爽滑，酸、甜、咸还有肉香交织在一起合并发力，任谁也无法抵挡！
吃得满嘴油光，酱油和米粉香味从嘴里出来，腹饱精神都得到满足，是当地圩镇小贩小摊主卖的民间小吃。
发籺是两广地区的民间美食，用米粉泡打粉蒸发而成，因为它能够发得很蓬松，而膨发的发也有寓意了“发财”的意思在里面。湛江茂名的发籺比较大只，而博白的用碗仔盛来蒸，有人叫它做“碗仔籺”，是民间婚庆、新居入伙、逢年过节送礼佳品。