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白花菜野生白花菜（龙葵）别称羊角菜、屡析草、臭花菜、猪屎草、五梅草等。它富含丰富的维生素，微量元素以及矿物质，具有清热解*，抗菌消炎，美容养颜，促进胃肠消化，缓解便秘的功效。另外白花菜中还含有大量的纤维物质，食用后能够促进胃肠道的蠕动，加快肠道的消化与吸收，清除肠*，能够起到排*消脂的作用。对于减肥的人群来说，白花菜是很好的食物选择。需要注意白花菜属于凉性的食物，脾胃虚弱，寒凉体质的人群不建议多吃，容易引起脾胃功能失调。这时的野生白花菜鲜嫩，煮汤最好了，还能降火，入口先苦后甘、微苦回甜。
白花菜01野生白花菜（龙葵）鸡蛋汤：
原料：鸡蛋1个、白花菜克、油少许、盐3克、姜末5克。
02制作方法：
第1步、今天从菜地里采的白花菜非常嫩，摘下叶子泡洗干净。
白花菜第2步、备一个鸡蛋，切点姜末。
洗净第3步、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
打鸡蛋第4步、热锅放水适量，下姜末一起煮开，大火煮3分钟左右。
加水下姜第5步、放入白花菜，下料酒，煮一分钟。
放白花菜第6步、下鸡蛋液，加盐调味即可。
下蛋，加盐调味野生白花菜是自然界中特别常见的一种野生草本植物，多生长在田间地头或者山林中，它生命力很强，个头不高，在进入花期后能开出白色的小花，春天长出的嫩叶曾当野菜供人们食用，今天为大家介绍的就是野白花菜的作用，同时也能让大家知道食用野白花菜的禁忌有哪些。
成品03野生白花菜的作用：
1、补充营养
野生白花菜，它营养价值极高，人们在使用它以后，不单能吸收膳食纤维，还能吸收多种维生素或矿物质，更能吸收一些*酮素和胆碱等对人体有益的微量元素，他们能促进人体正常代谢，并能增强人体素质，经常食用能让人体健康水平明显提高。
2、降低血压
吃野生白花菜还能降低血压，因为它含有的生物碱和芸香干以及*酮素等物质都能直接作用于人类的心血管，而且具有很明显的降压作用。生活中人们出现高血压以后，及时吃一些野生白花菜，就能让血压慢慢恢复正常，而那些进入中老年的人群多吃一些野生白花菜，但血压过低的人不适合食用它。
3、利尿消肿
野生白花菜还能促使人体内平滑肌收缩，并能加快身体内尿液生成，而且能促使身体内多余水分代谢，它能提高人类肾功能并能起到利尿消肿的重要作用，平时经常食用能预防尿滞留也能预防身体水肿，能让人小便保持正常。
白花菜不添加任何防护剂，新鲜！
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止血也是野生白花菜的重要功效，平时人们出现外伤出血时把它捣碎，以后外敷在伤处就能尽快止血，平时人们出现咳血吐血，尿血等多种不良症状时，及时服用野生白花菜也能起到明显止血作用。
成品04白花菜的禁忌：
野生白花菜无*也没有明显的副作用，只是它性质微寒，禁忌过量食用，不然会加重人体负担，引发身体不适，另外那些本身就脾胃虚寒的人要尽量避免食用野生白花菜。以上就为大家介绍了野生白花菜的作用，能让大家知道平时吃野生白花菜对身体有哪些好处，不过在吃野百花菜时也不要忽略它的禁忌，以免食用后对身体造成不良影响。——END——
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