《百病食疗全书》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。
在古代，痛风又被叫做"帝王病"。但这并不是说只是帝王们才会患上痛风，而是因为痛风的产生也跟大鱼大肉的饮食有相当密切的关系。在古代，通常只有帝王和富人阶层才会大鱼大肉，因此，这类人群患有痛风的概率也就比较高。随着社会的不断发展和人们生活水平的不断提高，大鱼大肉已经称为普通老百姓的饮食习惯，也正是因为这样，痛风患者的人数在不断地增加。
那么痛风病人应该吃什么？怎么吃？我们根据《百病食疗全书》来聊聊。
痛风患者在饮食方面要注意以下几点。
1.推荐避免的食物:应避免食用有甲壳的海产品,如动物内脏、贝类、牡蛎、龙虾、肉汤和肉汁等。在急性痛风发作、药物控制不佳、慢性痛风石性关节炎患者中,应禁用含酒精饮料。
2.在饮食上,建议少吃:牛肉、羊肉、猪肉、鱼食品、果糖较多的食物、豆制品、各种酒精饮料(尤其是啤酒和白酒)。
3.推荐食物:脱脂或低脂牛奶及其制品,每日毫升;每天一次;足量的新鲜蔬菜每天应达到克或以上;鼓励全谷类食品占每天主食量的30%以上;每天多喝白开水,每天喝至少毫升。
般情况下，不存在痛风患者吃什么最有效的固定说法。痛风患者可以从痛风的类型来遵医嘱服用中成药或者中药方剂，常见类型有痰瘀痹阻型、肝肾亏损型、风湿痹阻型。具体分析如下：
一、痛风吃中成药
痛风患者可以选择服用中成药进行治疗，但要对症用药。其中风寒湿痹型痛风患者可以遵医嘱服用尪痹片；如果是属于肝肾亏损型，患者可以遵医嘱使用杞菊地*丸、金匮肾气丸等药物进行治疗。而痰瘀痹阻型患者则可以遵医嘱使用具有活血通络和舒筋止痛作用的舒筋活血片进行治疗。
二、痛风吃中药方剂
1.痰瘀痹阻型：痛风中医治疗需要辨证施治，其中痰瘀痹阻型患者需要以化痰祛瘀和通风通络为原则，可遵医嘱服用当归饮。该药方主要使用到了桃仁、当归尾、川芎、威灵仙等中草药，皮下结节者可遵医嘱加入白芥子和僵蚕，以增加治疗效果。
2.肝肾亏损型：部分患者是属于肝肾亏损型，治疗时就要坚持采用补益肝肾和祛风止痛的原则。建议遵医嘱服用独活寄生汤，其中起到关键性疗效的中药材包括独活、牛膝、桑寄生、茯苓和甘草。若存在有腰膝酸软症状，可以遵医嘱加入其他中药材。
3.风湿痹阻型：一旦存在有风湿痹阻类病症，患者就要选择服用具有祛风散寒和宣痹止痛功效的中药方剂调理。此时可以遵医嘱服用白虎桂枝汤进行调理，*柏、木瓜、土茯苓、萆薢一类中草药也可遵医嘱用药。
《百病食疗全书》大家推荐3种能有效治疗痛风病的特效中药。
一、大*
味苦涩，性寒，归脾、胃、大肠、肝、心包经。主要功效是清热泻火，泄浊排*，凉血解*，活血止痛。大*有消炎的作用能抑制痛风发作时关节的炎症反应，而且还可以抑制*嘌呤氧化酶的活性从而影响尿酸的形成，从而降低血尿酸的水平。
禁忌：脾胃虚寒、气血虚弱、阴疽、产后、月经期及哺乳期均慎服，孕妇禁服。
二、土茯苓
味甘、淡，性平，归肝、胃经。具有解*，除湿，通利关节、消肿解*、祛湿通络的功效。现代研究证明土茯苓具有抗炎及调节免疫的功效能促进尿酸的排泄，降低血尿酸水平。
禁忌：肝肾阴亏者慎服。
三、车前子
味甘，性寒，归肾、膀胱、肝、肺经。具有利水通淋、渗湿止泻、清肝明目、清热化痰的功效。车前子本身含有腺嘌呤琥珀酸，能抑制嘌呤酶，使次*嘌呤和*嘌呤不能转化为尿酸，能迅速的降低血尿酸的浓度，减少了尿酸的排泄量，从而抑制了肾结石和痛风石的形成。
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